Cómo parte de la responsabilidad ambiental, en 2021 Asada Surfside asume la coordinación del Comité de Bandera Azul de Playa Potrero, conformado por Marina Development Group, Hotel Bahía del Sol, Guardacostas Flamingo, Alpha Company y la Municipalidad de Santa Cruz.
El objetivo del comité es mantener la excelencia en las condiciones higiénico-sanitarias de la playa, a través de un plan de trabajo anual en el que se evalúan diferentes aspectos por parte del Instituto Costarricense de Turismo, como la calidad del agua del mar, calidad del agua para consumo humano, residuos orgánicos, presencia de basureros en la playa, educación ambiental, campañas de reforestación, manejo de residuos sólidos, seguridad, entre otros.
El comité envía anualmente a ICT el informe de trabajo final y es el ICT quien entrega el galardón y la bandera a la Playa con las estrellas obtenidas.
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